就是愛烤雞翅料理!就用家中現有的美乃滋加番茄醬,再變化一個新的口味~
schedule
  時間 : 30分鐘
scale
  份量 : 3人份
食材
雞中翅
14支
胡椒鹽
適量
美乃茄醬醃料
美乃滋
3大匙
番茄醬
1.5大匙
研磨黑胡椒
適量
義大利香料
適量
蒜泥
2瓣
步驟
STEP.1
雞中翅洗淨擦乾,用叉子戳洞助入味。 (用2節翅或翅腿亦可) 灑一點胡椒鹽抓醃一下。
STEP.2
將美乃茄醬醃料加入雞翅抓醃後,冷藏至少半小時(隔夜更佳)。
STEP.3
烤箱預熱200度。(此時先將雞翅放室溫回溫)
STEP.4
烤盤鋪烘焙紙,擺好雞翅,以200度烤15分鐘後取出烤盤。 將雞翅翻面後,再烤10-15分鐘至喜歡的焦熟度,即可享用。


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