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檸檬烤鱈魚排 ~附『實作影片』~
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美式大賣場販售的野生大西洋【鱈魚】(Cod Fish),肉質鮮甜且無刺,非常適合老人及小孩食用!油脂含量低,各種烹調方法皆適宜!簡單又健康的海鮮料理!
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分類 :
海鮮(6817)
,
家常食材(40107)
,
鱈魚(36)
schedule
時間 : 30分鐘
scale
份量 : 2人份
食材
冷凍鱈魚排 (@170g)
2條
黃檸檬
1個
新鮮義大利香芹
適量
調味料:
橄欖油
1.5大匙
檸檬汁 (約1個)
1.5大匙
薑
2片
塩
1/4~1/2茶匙
粗黑胡椒粒
1/4茶匙
匈牙利紅椒粉(paprika)
1/8茶匙
步驟
STEP.1
冷凍鱈魚排完全解凍
STEP.2
魚排均勻沾覆汁液
STEP.3
上層擺放義大利香芹、檸檬片、薑絲
STEP.4
烘烤約12-15分鐘
STEP.5
詳細食譜內容說明:<a href="https://bit.ly/2UNqUQ3" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">http://bit.ly/2UNqUQ3</a>
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