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食材 : 牛絞肉, 青蔥末, 紅蘿蔔末, 雞蛋, 嫩豆腐, 白胡椒粉, 鹽, 老甕精釀油膏甕精釀油膏(老抽), 香油, 小白菜, 陽春麵, 雞蛋
30分鐘
食材 : 白米, 豬絞肉, 荸薺(可用豆薯取代), 紅蘿蔔, 乾香菇, 薑末, 鹽, 蠔油, 麻油, 胡椒粉
45分鐘
食材 : 豬絞肉, 洋蔥, 全蛋, 蒜頭, 【調味料】鹽, 【調味料】胡椒粉, 【調味料】黑胡椒粒, 【調味料】太白粉
20分鐘
食材 : 冬粉(粉絲), 豬絞肉, 辣豆瓣醬, 薑末, 蒜末, 蔥末, 水(高湯), 米酒, 醬油, 糖, 白胡椒粉, 花椒油
食材 : 牛絞肉, 豬絞肉, 洋蔥, 雞蛋, 牛奶, 麵包粉, 鹽巴, 黑胡椒粒, 肉豆蔻粉, 白胡椒粉, 份量, 烏斯特醬, 番茄醬, 清水, 白酒（或米酒）
15分鐘
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