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食材 : 食材︰綠竹筍, 調味料(必選)︰醬油, 調味料(必選)︰油, 調味料(必選)︰哇沙米, 調味料(選配)︰蜂蜜, 調味料(選配)︰醋
食材 : 蝦仁, 綠竹筍, 木耳, 韮菜花, 薑, 蒜, 米酒, 味噌醬, 糖, 油
10分鐘
食材 : 水煮綠竹筍, 棒棒雞腿, 紅蘿蔔, 蔥, 薑, 蒜, 醬油, 蠔油, 米酒, 鹽巴, 白胡椒, 水
食材 : 金華火腿, 豬五花肉絲, 綠竹筍(洗淨不去殼), 黑木耳, 乾香菇(泡水), 米, 乾辣椒, 香油, 白胡椒, 鹽
食材 : 竹筍, 食用冷開水, 冰塊水（可用或可不用）
食材 : 竹筍, 蓮藕, 豆干, 白芝麻, 大蒜, 薑, 清水, 紹興酒, 冰糖, 醬油, 八角, 五花肉, 冰糖, 醬油, 棉繩
食材 : 食材︰竹筍, 食材︰火腿, 食材︰青蒜, 調味料︰油, 調味料︰醬油, 調味料︰鹽、白胡椒
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