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食材 : 德國豬腳骨, 雞退骨, 火腿, 薑片, 黑木耳, 『調味料』鹽, 『調味料』酒, 水
食材 : 嫩蓮藕, 白砂糖, 鹽巴, 白醋, 香菜.辣椒.芝麻
食材 : 蓮藕, 香菜, 辣椒, 白芝麻, 芝麻香油, 條狀砂糖, 白醋, 冷水
食材 : 蓮藕, 紅蘿蔔, 蒜頭, 糖, 醋, 鹽, 蔥花
食材 : 雞絞肉, 蓮藕, 蔥花, 鹽, 米酒, 味醂, 醬油
食材 : 圓糯米, 蓮藕, 冰糖, 桂花醬, 麥芽糖
食材 : 鴻喜菇、雪白菇, 辣椒圈, 蔥花, 白芝麻, 麻油, 蓮藕, 醬油, 糖, 高湯
10分鐘
食材 : 蓮藕, 青蔥, 蒜頭, 辣椒, 鹽, 胡椒粉
20分鐘
食材 : 蓮藕, 糯米, 去核紅棗, 杞子, 冰糖, 桂花乾, 楓糖漿
120分鐘
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