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食材 : 小型中卷, 嫩薑, 葵花油, 米酒, 醬油
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 10分鐘
食材 : 韓國洋蔥(切絲), 中卷(透抽), 小番茄, 檸檬, 香菜末, 辣椒絲, 米酒(去腥用), 泰式甜辣椒醬, 檸檬汁, 細砂糖, 魚露, 蒜末, 辣椒末, 香油
食材 : 透抽, 青蒜苗, 薑, 辣椒, 米酒, 鹽
食材 : 透抽, 番茄糊, 九層塔, 蒜頭, 乾番茄, 鹽巴, 醬油, 橄欖油
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 20分鐘
食材 : 透抽, 蛤蜊, 蒜片, 白胡椒粉, 芹菜末, 杏鮑菇, 老薑片, 米酒
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 15分鐘
食材 : 透抽, 冬粉, 蔥, 香茅(可用薑代替), 香菜(可有可無), 蒜, 辣椒, 紅蔥頭, 檸檬, 鹽, 棕櫚糖或二砂, 魚露
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 30分鐘
食材 : 透抽, 鹽, 黑胡椒粉, 米酒, 牛奶, 低筋麵粉, 玉米粉或太白粉, 胡椒鹽, 蛋黃, 冰水, 巴西里切碎(可有可無)
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 45分鐘
食材 : 蝦子, 透抽, 義大利麵, 橄欖油, 奶油, 九層塔, 鹽巴、乾辣椒
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 60分鐘
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