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滋補養身(418)
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釀楊苺果酒
楊梅的作用與功效: 楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載,「楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。」楊梅果...
食材 : 新鮮楊苺果, 冰糖, 二砂糖
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品靚上菜-窮人的燕窩(銀耳)
白木耳富含植物膠質,滋潤肺、胃功能,適合口乾渴乾咳,有人用來代替燕窩喔! 有些人不喜歡吃一片片的木耳,可以泡軟後打成漿再煮~小孩都愛了^^用喝的很方便唷 ^^ ...
食材 : 乾白木耳, 紅棗, 冰糖
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百合銀耳蓮子湯by戀戀家
新鮮的白木耳只消一些時間就可以煮出豐富的膠質,再加上口感綿密蓮子、百合和帶著一些些自然甜味的紅棗,只須用一點點冰糖調味,就是一道好處多多的美味甜品。跨年吃多了肉...
食材 : 新鮮蓮子, 百合, 紅棗, 新鮮白木耳, 水, 冰糖
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黑糖薑塊
如果從中醫養生的角度來看,黑糖對女性的生理期健康特別有幫助,尤其是經痛的人。 中醫眼裡的黑糖是溫補食物,有益氣、緩中(指緩和腸胃道不適)、活血散瘀、溫經 散寒、...
食材 : 生薑, 黑糖
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雪蓮銀耳湯(親民版燕窩)
白木耳又叫銀耳,是一種含有豐富胺基酸和多醣的膠質補品。具有潤肺止咳、補腎健腦、健身嫩膚的功效,擅長補益肺氣,可以提高肺組織的防禦功能,提高機體的免疫能力,從而增...
食材 : 雪蓮子, 白木耳, 紅棗, 砂糖, 水
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冰梨銀耳盅
白木耳和水梨一起燉煮 不需要過人的廚藝 卻可以品嚐到滿滿的心意 口味滑潤順口 具有滋補養顏,潤肺止咳的功效 每一口吃下的都是天然的美容聖品~膠原蛋白 何必去吃那...
食材 : 新鮮白木耳, 水梨, 冰糖
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♫美魔女Jolyn【泰風涼拌白木耳】
白木耳平常都是泡發的,機緣巧合Jolyn剛好買到現摘的白木耳,生白木耳看來白淨到不行,好漂亮~
食材 : 白木耳, 紅椒絲, 小黃瓜絲, 胡蘿蔔絲, 泰式甜辣醬, 泰式魚露
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涼拌白木耳
白木耳除了當做甜湯食材,也非常適合涼拌,夏天快到了,這道清爽解膩的料理是很棒的選擇喲~
食材 : 白木耳, 小黃瓜, 蒜瓣, 小番茄, 白芝麻, 薄鹽醬油, 砂糖, 檸檬汁
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桂花白果蓮子湯
食材 : 新鮮蓮子 去芯, 白果, 紅棗, 白木耳, 桂花醬, 冰糖
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病後調理-桂圓紅棗燉雪蛤
女兒生病了好一段時間,發燒退了又复燒,不斷的這樣,五天后,終於完全康復了,但還是病懨懨來著,所以為她燉了點甜甜又滋補的補品,雪蛤可以增強抵抗力,紅棗補血,桂圓解...
食材 : 紅棗, 雪蛤, 銀耳(乾燥), 桂圓, 白果, 冰糖, 清水
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