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食材 : 海帶絲, 杏飽菇(切絲), 紅蘿蔔(切絲), 蒜頭(拍成末), 蔥(切段), ▊熱炒的調味料▊, 水, 糖, 粗粒黑胡椒, 鹽與柴魚, 素蠔油, ▊冷食時的材料▊, 西芹(切細薄片)/中芹段, 白芝麻, 香油
食材 : 海帶結, 豬肉片, 紅蘿蔔, 薑絲, 醬油, 糖, 蒜頭, 醬油, 香油, 米酒, 糖, 白胡椒
食材 : 海帶, 醬油, 醋, 糖, 麻油, 薑絲, 辣椒, 白芝麻
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 5分鐘
食材 : 食材︰金針菇, 食材︰海帶捲, 黑醋
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 5分鐘
食材 : 海帶結, 雞胸肉條, 蒜末, 辣椒片, 醬油, 胡椒粉, 太白粉, 蠔油, 米酒, 鰹魚粉
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 15分鐘
食材 : 海帶茸, 蒜末, 薑絲, 葱段, 芹菜, 九層塔, 胡蘿蔔絲, 米酒, 水, 烏醋, 香油, 雞粉, 糖, 蠔油, 白胡椒粉, 太白粉
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