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食材 : 雪裡紅, 百頁, 鹽, 雞粉, 太白粉, 雞高湯
食材 : 生烤麩, 木耳, 鮮筍, 香菇, 麻油, 鰹魚粉, 醬油, 味霖
食材 : 烤麩, 黑木耳, 毛豆, 香菇, 金針, 冬筍(依季節), 鹽, 糖, 醬油, 香油
食材 : 豆製品, 乾香菇小朵, 乾金針, 木耳, 辣椒或紅蘿蔔、筍、杏鮑菇, 香菜, 醬油, 味霖或糖
食材 : (A)麵筋粉Wheat Gluten, (A)高筋麵粉, (A)水, (A)酵母粉, (A)鹽, 木耳, 冬菇, 竹筍, 金針, 豆乾, 紅蘿蔔, 毛豆仁, 醬油, 蠔油, 糖, 料酒, 麻油
食材 : 白菜, 蝦皮, 蒜
食材 : 沙拉油, 蛋餅皮, 豬肉, 雞蛋, 香菇, 青椒, 紅蘿蔔, 烏醋, 鹽
食材 : 京華火腿, 雞蛋, 紅蘿蔔, 烏醋, 米酒, 蛋餅皮
食材 : 烤麩, 香菇, 杏鮑菇, 五香豆腐乾, 毛豆仁, 黑木耳、金針、紅蘿蔔片, 麻油, 薑, 醬油, 老抽 (沒有的可用醬油10ml 代替), 白砂糖, 水
食材 : 雪裡紅,豆干, 辣椒, 橄欖油,食在養生小磨香油