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食材 : 牛腱肉, 洋蔥, 蒜頭, 牛蕃茄, 手工拉麵, 蔥末, 蕃茄糊或醬, 牛油, 醬油, 黑醋, 味淋, 鹽, 朝天椒、花椒
食材 : 桂冠蝦餃, 麻辣湯底, 桂冠花枝餃, 青江菜, 大蒜, 鹽巴, 橄欖油, 手工麵條
食材 : 翡翠椒, 豬絞肉, 八角, 甘草, 雞蛋, 青蔥, 沙拉油, 乾辣椒, 大紅袍, 大蒜, 醬油, 冰糖, 花椒粉, 高粱(可用米酒代替), 香油, 薑, 紅蘿蔔, 洋蔥
食材 : 鴨血, 青蒜, 鹹菜, 辣椒瓣醬, 特製辣椒醬, 冰糖, 水, 鹽, 酒, 油, 花椒粒, 薑片, 新鮮辣椒
食材 : 柚子肉, 雞胸肉, 小黃瓜, 綜合堅果, 牛頭牌XO醬, 牛頭牌麻辣沙茶醬, 辣油, 醬油膏
食材 : 臭豆腐, 豬大腸, 鴨血, 蔥末, 辣椒粉, 辣豆瓣醬, 醬油, 乾辣椒, 花椒粉, 薑末, 蒜末, 花椒粒, 辣油
食材 : 二節翅, 蔥, 辣椒, 乾辣椒, 花椒粒, 八角, 醬油, 米酒, 高湯, 胡椒粉, 糖, 鹽, 香油
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