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食材 : 小青甜椒, 小豆干, 豬瘦肉, 豆鼓, 蒜末.薑末, 辣豆瓣醬, 醃料:鹽.糖.醬油, 調味料:.雞粉.鹽.糖.米酒, 醬油
食材 : 豬絞肉, 板豆腐, 洋蔥(或用荸薺), 黑木耳, 花椒粒, 蒜粒, 蔥, 香菜, 太白粉, 水, 甜麵醬, 番茄醬, 蠔油, 糖, 白胡椒粉
食材 : 絞肉, 草菇, 有點硬又不太硬的豆腐, 大蒜, 薑, 蔥, 醬油, 魚露, 酒, 醬油, 香油, 大蒜粉, 洋蔥粉, 白胡椒粉, 五香粉, 乾九層塔葉, 韭菜葉, 玉米粉
食材 : 鮮搾鮭魚油, 火鍋豆腐, 太白粉, 綜合菇片, 蝦肉片, 洋蔥珠, 青蔥珠, 蒜頭碎, 海鹽, 粗粒黑胡椒
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