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食材 : 鮭魚排, 檸檬, 米酒, 塩, 椒塩
食材 : 鯖魚, 味噌, 米酒(料理酒), 味醂, 糖, 水, 薑片
30分鐘
食材 : 金線魚275g, 紅辣椒, 蔥, 紅蘿蔔絲, 白松菇, 黑木耳絲, 白醋, 蕃茄醬, 糖, 水, 太白粉水, 鹽, 白胡椒粉, 米酒
20分鐘
食材 : 魚, 馬鈴薯, 胡蘿蔔(大), 蒜, 薄荷, 百里香, 橄欖油, 白酒, 鹽
45分鐘
食材 : 丁香魚, 蔥, 蒜頭, 醬油, 油
10分鐘
食材 : 鮭魚排, 洋菇或蘑菇, 球莖茴香fennel bulb, 蔥, 檸檬, 紅洋蔥, 巴西里葉, 根芹菜（celeriac）, 開心果, 法式酸奶, 黑芝麻、香芹粉和孜然粉
45分鐘
食材 : 龍膽石斑魚片, 蒜頭, 香菜, 辣椒, 橄欖油, 海鹽
食材 : 鱸魚（約25～30公分長）, 市售嫩豆腐, 蒜末, 薑末, 醬油, 酒釀, 不辣豆瓣醬, 辣豆瓣, 蔥末, 香菜, 糖, 米酒
5分鐘
食材 : 小魚乾, 杏仁, 醬油, 蜂蜜或果糖, 砂糖, 芝麻
15分鐘
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