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食材 : 地瓜粉, 日本太白粉, 冷開水, 熱開水, 綠豆沙內餡, 抹茶內餡
食材 : 雞胸肉, 花椰菜, 黑木耳, 番茄, 小黃瓜, 蔥末, 薑絲, 蒜末, 辣椒, 高湯, 香油, 鹽巴, 胡椒鹽, 鹽巴, 薑片, 米酒
20分鐘
食材 : 去骨雞腿, 蔥花, 鹽, 白胡椒或黑胡椒粉, 花椒粉(粒), 五香粉(可加可不加), 米酒, 蔥, 薑片, 米酒, 水, 煮雞肉高湯, 胡椒鹽, 香油
30分鐘
食材 : 雞蛋豆腐, 地瓜粉, 雞蛋, 調味料, 鹽, 胡椒粉, 植物油
食材 : 芋頭, 細砂糖, 熱水, 樹薯粉, 太白粉, 黃肉地瓜, 細砂糖, 熱水, 樹薯粉, 太白粉
120分鐘
食材 : 豬血糕, 醬油膏 (如沒有醬油糕, 海山醬也可以), 甜辣醬, 香菜 （洗淨, 去頭去尾, 只留嫩莖葉), 花生粉
食材 : 韭菜切段, 豬血, 酸菜切絲, 排骨高湯, 薑切絲, 沙茶醬, 胡椒鹽, 鹽巴
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