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食材 : 吻仔魚, 蒜頭, 蔥, 蒜味花生米, 蒜酥(選配), 辣椒, 香油
10分鐘
食材 : 豬絞肉, 洋蔥, 蒜頭, 麻竹筍, 木耳, 牛番茄, 蛋, 油, 水, 豆瓣醬, 醬油, 鹽, 糖
30分鐘
食材 : 海帶絲, 蔥, 辣椒, 蒜頭, 薑, 醬油, 鹽, 糖, 蠔油, 香油, 植物油, 花椒粒
食材 : 五花肉或豬肉腿肉, 滷肉包, 薑片, 蔥, 素蠔油, 米酒, 辣椒, 蛋
45分鐘
食材 : 薩布雷薩索雞 去骨雞腿, 綠咖哩醬, 雞高湯, 日本圓茄, 玉米筍, 鴻禧菇, 紅蘿蔔, 朝天椒, 九層塔, 椰漿, 魚露
30分鐘
食材 : 雲耳, 薑, 辣椒, 香菜, 冰水（冰鎮用）, 烏醋, 白醋, 醬油膏, 醬油, 糖, 香油
30分鐘
食材 : 結球娃娃菜, 培根, 蒜頭, 鹽巴
10分鐘
食材 : 豬絞肉, 豆干, 蒜末, 蔥白, 小黃瓜, 雞蛋, 醬油, 辣豆瓣醬, 甜麵醬, 砂糖, 食用油, 水, 關廟麵
45分鐘
食材 : 黑木耳, 蒜頭, 辣椒, 香菜, 鹽巴, 鮮雞晶, 白醋精, 香油
15分鐘
食材 : 小棒棒腿, 蔥, 辣椒, 薑片, 八角, 可樂（少甜味可用200ml）, 醬油, 白醋, 米酒, 燙棒棒腿材料, 蔥, 薑, 米酒
30分鐘
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