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食材 : 雞蛋, 杏鮑菇, 青蔥細碎(越細越好), 紅蘿蔔細碎(配色用, 越細越好), 白芝麻, 烹大師鰹魚粉, 高湯開水亦可, 蠔油, 白胡椒粉, 黑胡椒粉, 海鹽
食材 : 杏鮑菇頭, 魚卵辣椒(小辣), 麵粉, 鹽巴, 蔥花
食材 : 杏枹菇, 鮮香菇, 青花菜, 干貝(乾的), (調)鹽.米酒.香油, 太白粉(勾芡用), 薑片
食材 : 珊瑚菇, 蛋, 九層塔, 香油, 鹽
食材 : 杏苞菇, 蠔油, 米酒, 糖, 胡椒
食材 : 杏鮑菇, 蒜頭, 老薑, 九層塔, 麻油, 辣椒, 米酒, 醬油膏, 醬油, 糖
食材 : 蛇瓜, 香菇, 紅蘿蔔, 蒜頭, 康寶鮮味炒手鰹魚粉, 鹽, 水
食材 : 鲍魚菇, 老薑, 蔥, 蒜頭, 辣椒, 九層塔, 米酒, 黑麻油, 冰糖, 日式沾醬（醬油）, 火鍋調味醬油－蛤蠣湯汁
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